Restaurante Abbasïd Mediterranean Kebab

Fecha

24 de Septiembre de 2018

Noticia

Restaurante Abbasïd Mediterranean Kebab

Continuando con la expansión de la línea Street Kitchen y nuestra colaboración con el Grupo Q.S.R, se acaba de inaugurar en septiembre este bonito restaurante para la cadena de comida Abbasïd Mediterranean Kebab, en Bilbao.

Este tipo de restaurante requiere unos equipos muy específicos para el producto con el que trabajan, siendo el más significativo el llamado kebab eléctrico de giro, existiendo tres unidades en la cocina. A este equipo dan soporte una freidora de dos cubas, un mantenedor de fritos y un baño maría. La zona para platos fríos está compuesta de una placa y dos mesas frigoríficas, una de ellas con recipientes para condimentos de ensaladas y platos fríos. Toda la barra se ha forrado en corian blanco, dando a toda la instalación un aspecto limpio y estético.

Sin duda otro local exitoso para esta cadena de restauración.